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Ciencias Técnicas > Botánica

Enciclopedia De Hierbas Y Herboristería
Malcolm Stuart (Editorial Omega)
Precio:56,5 € ($84,18)
ISBN: 8428206007. ISBN-13: 9788428206006

304 p. ; 23x31 cm. (1981).
Entrega: De 1 a 7 días contra reembolso por agencia urgente*


Ésta es una guía práctica y detallada sobre las hierbas y la herboristería. Empezando por los orígenes y la evolución de la herboristería, refiere detalladamente la biología y la química de las plantas, pasando luego a sus aplicaciones actuales, desde la medicina, la cocina y la cosmética hasta los tintes y el forraje. También se examinan aquí los aspectos prácticos del cultivo, la recolección y la conservación de las hierbas. En la parte alfabética del libro se describen detalladamente 420 hierbas, con datos sobre su estructura, su hábitat y su cultivo, sus elementos químicos y sus muchos y variados usos.

ÍNDICE

Historia de la herboristería. Biología y química de las plantas. Aplicaciones medicinales. Hierbas en la cocina. Aplicaciones domésticas y cosméticas. Cultivo, recolección y conservación. Parte descriptiva de las hierbas.

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