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Dim sum

Fiona Smith, Cristina Torrent i Cortés (tr.)

Fiona Smith

Detalles del libro

EditorialRBA Libros
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/03/2005)
Páginas64
Dimensiones20x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788478712199
ISBN-108478712194
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esFiona Smith, Cristina Torrent i Cortés (tr.)
EditorialRBA Libros
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/03/2005)
Páginas64
Dimensiones20x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788478712199
ISBN-108478712194
EncuadernaciónTapa dura
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"Dim sum"
de Fiona Smith

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Resumen

Los platos de Dim Sum son los aperitivos o tapas que se sirven como entrante en los restaurantes chinos de todo el mundo. Rollitos de primavera, wonton crujiente, tartas rellenas y esponjosos... Leer más

El autor de Dim sum, con isbn 978-84-7871-219-9, es Fiona Smith, el traductor de su idioma original de este libro es Cristina Torrent I Cortés, esta publicación tiene sesenta y cuatro páginas.

Este libro está editado por Rba Serres. Su andadura comenzó a mediados de los años noventa impulsada por Juan Grijalbo Serres en Cataluña. Dicha editorial tiene más de 400 títulos en catálogo. Rba Serres es parte de Rba Grupo junto a Gredos, National Geographic, RBA Bolsillo, RBA Integral, Osprey entre otros. La editorial tiene textos sobre todo de Literatura Infantil Y Juvenil. El catálogo de Rba Serres cuenta con las siguientes colecciones: Libros De Autor y Mira Y Aprende. Françoise Lebrun, Todd Parr, Florence Maruéjol, Lauren Child, Lucy Cousins entre otros son algunos de los autores que han publicado en esta editorial.

Otros libros de Smith, Fiona son Hablemos De Sexo y Childrens Nursing In Practice.

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