Categorías

Atención al cliente

915 757 000

De Lunes a Viernes
De 9:00h a 19:00h

Los libros más deseados

Compra online los libros más deseados por nuestros clientes

Novedades en libros. Mayo de 2024

Todas las novedades editoriales de Mayo de 2024

Listas de libros recomendados

Novedades, sagas y recomendaciones por temáticas

Click & Collect

Compra online y recoge en librería sin pago anticipado ni gastos de envío

Nuestras librerías

MÁLAGA UNIVERSIDAD

Av. Doctor Manuel Domínguez, 6
951 02 05 02

STA. CRUZ DE TENERIFE

Av. Tres de Mayo, 71
922 23 61 83

LA OROTAVA

Multicentro Comercial El Trompo, Local P5A
922 98 71 60

LAS PALMAS

Calle Franchy Roca, 13
828 15 00 80

PALMA DE MALLORCA

C/ Marqués de Fontsanta, 6
971 46 53 61

BARCELONA

(punto de recogida)
Gran Vía de les Corts Catalanes, 594, (Librería Hispano Americana)
933 18 05 08

DÍA DEL LIBRO 10% DESCUENTO^* Y ENVÍO GRATIS^**

* Aplicable en cesta para envíos a domicilio.
** A partir de 18€ para Península, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca

¿No sabes qué libro leer? Prueba nuestro recomendador de libros

Restauración colectiva. APPCC

Elvira Matas Pablo; Montserrat Vila Brugalla; Centre d'Ensenyament Superior de Nutrició i Dietética

Detalles del libro

Editorial	Elsevier Masson
Edición	1ª ed., 1ª imp.(26/09/2002)
Páginas	154
Dimensiones	27x21 cm
Idioma	Español
ISBN	9788445823507
ISBN-10	8445823507
Encuadernación	Tapa blanda

Detalles del libro

Autor/es	Elvira Matas Pablo; Montserrat Vila Brugalla; Centre d'Ensenyament Superior de Nutrició i Dietética
Editorial	Elsevier Masson
Edición	1ª ed., 1ª imp.(26/09/2002)
Páginas	154
Dimensiones	27x21 cm
Idioma	Español
ISBN	9788445823507
ISBN-10	8445823507
Encuadernación	Tapa blanda

Sin existencias

Te avisaremos si vuelve a estar disponible

"Restauración colectiva. APPCC"
de Elvira Matas Pablo; Montserrat Vila Brugalla; Centre d'Ensenyament Superior de Nutrició i Dietética

Enviar

He leído y acepto la política de privacidad

Información Básica sobre Protección de Datos:

Responsable del Tratamiento: Agapea Factory S.A.

Finalidad: Notificarle la disponibilidad del libro solicitado

Legitimación: Aplicación a solicitud del interesado, de medidas precontractuales relativas al aviso de disponibilidad del producto (Art. 6.1.b Rgpd)

Destinatarios: No está prevista la comunicación de datos personales salvo en los supuestos establecidos por una obligación legal.

Ejercicio de Derechos: Tiene derecho a acceder, rectificar y suprimir sus datos, así como otros derechos que podrá consultar en nuestra política de privacidad. Puede ejercer sus derechos a través de la dirección de email librosurgentes@agapea.com .

Información Adicional: Puede consultar la información adicional sobre nuestra política de protección de datos en esta dirección web https://www.agapea.com/politica-privacidad-rgpd.php

9788445822081.texto_resumen3.txt

Los autores de este libro, con isbn 978-84-458-2350-7, son Montserrat Vila Brugalla, Centre D'ensenyament Superior De Nutrició I Dietética y Elvira Matas Pablo, esta publicación tiene ciento cincuenta y cuatro páginas.

Otro libro de Centre d'Ensenyament Superior de Nutrició i Dietética es L'alimentació De La Mare I Els Nens Petits.: Embaràs, Alletament, Nens Fins.