Libro: ZRSelección culinaria. ASIÁTICA. 848076533X


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ZRSelección culinaria. ASIÁTICA

Zrselección Culinaria. Asiática
Murdoch Books (Naturart, S.A. (Blume))
Precio:2,95 € ($4,33)
Idioma: Español
ISBN: 848076533X. ISBN-13: 9788480765336

80 p. : il. col. ; 20x17 cm. (20/10/2004).
Encuadernación: rústica.
Entrega: De 1 a 7 días contra reembolso por agencia urgente^*

Ahora que las cocinas china e india ocupan un lugar en nuestros hogares, es hora de ampliar horizontes. Conozca los sabores y aromas de Tailandia, Malasia y Singapur; aprenda a combinar las especias de Oriente con una cremosa leche de coco y aromática hierba limonera. Las fotografías que indican cómo preparar los platos y el glosario de ingredientes serán de suma utilidad. Las técnicas utilizadas en la cocina asiática son rápidas y fáciles; todo aquél que tenga un wok, un cuchillo afilado y espíritu aventurero podrá elaborar estos platos.
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