Editorial | IC Editorial |
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Edición | 1ª ed. (15/11/2023) | Páginas | 196 |
Idioma | Español |
ISBN | 9788411842334 |
ISBN-10 | 8411842339 |
Autor/es | Antonio Caro Sánchez-Lafuente |
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Editorial | IC Editorial |
Edición | 1ª ed. (15/11/2023) | Páginas | 196 |
Idioma | Español |
ISBN | 9788411842334 |
ISBN-10 | 8411842339 |
El autor de Manipulación de alimentos de alto riesgo. INAD0002, con isbn 978-84-11-84233-4, es Antonio Caro Sánchez-lafuente, esta publicación tiene ciento noventa y seis páginas.
Otros libros de Caro Sánchez-Lafuente, Antonio son Planificación De Menús Y Dietas Especiales. Hotr055po, Desperdicio Alimentario. Exigencias A Implantar Según El Proyecto De Ley, Trazabilidad En El Sector Agrario. Agau018po, Pastelería. Inaf020po, Buenas Prácticas Ambientales En Hostelería. Hotr38, Protocolos En Hostelería. Hota004po, Trazabilidad En La Industria Alimentaria. Inad050po y Análisis Sensorial De Vinos. Hotr001po. Ver su bibliografía.